Ein schneller, leckerer Snack!
Eignet sich gut als Vorspeise oder Gruß aus der Küche (natürlich etwas verkleinert) oder einfach so als Snack wenn unverhofft Gäste kommen. Die Zutaten hat man meistens zuhause. Toastbrot (friere ich öfter auf Vorrat ein) mit einer Mischung aus Frischkäse und Zutaten die man mag bestreichen, ins Backrohr und ca. 5 Minuten überbacken. Ich hab den Frischkäse heute mit Thunfisch, Basilikum, Salz und Knoblauch vermengt. Lecker ist es auch mit Schinken oder Salami oder Pilzen… Der Fantasie sind hier wirklich keine Grenzen gesetzt!