Ideal für Basilikumliebhaber…
Basilkum mit Olivenöl, Knoblauch, Parmesan, Joghurt und Milch pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit den gekochten Nudeln vermengen.
Für 2 Portionen:
- 10 g Basilikum
- 1 EL Olivenöl
- 1/2 gehackte Knoblauchzehe
- 40 g Parmesan, gerieben
- 1/16 l Naturjoghurt
- 4 EL Milch
- Salz
- Pfeffer
- Nudeln