Erfrischend zitronig
Für 4 Personen:
- 4 Hühnerbrüste
- 4 EL Olivenöl
- abgeriebene Schale und Saft von 2 Bio-Zitronen
- 1 EL getrockneter Oregano
- 1 EL fein gehackter Knoblauch
- 2 TL Paprikapulver
- 1 1/2 TL grobes Meersalz
- 1/2 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Zutaten für die Marinade verrühren. Hühnerbrüste in eine Schüssel geben, mit Marinade bedecken und mind. 1,5 Std. kalt stellen. Ab auf den Grill!