Mein neues Lieblingsbrot
Zutaten:
- 200 g Buttermilch
- 100 ml Wasser
- 500 g Dinkelmehl
- 50 g Dinkelvollkornmehl
- 1 TL Salz
- 1 TL Brotgewürz
- 1 TL Trockenhefe
Alle Zutaten in die Brotmaschine füllen – zuerst Buttermilch und Wasser, dann die trockenen Zutaten.